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Amour blanc de Sologne, moutarde d’Orléans 100g
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Anguille de Loire zeste de yuzu et baies de sansho 100g
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Anguille fumée au bois de Hêtre 100g
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Carpe de Loire à la Chambord 100g
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Ecrevisse et son mélange colombo 100g
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Esturgeon vodka et piment Espelette 100g
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Poissons de Loire au Roquefort 150g
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Sandre aux graines de sésame et nigelle 100g
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Saumon à la scandinave 100g
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