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Ablettes marinées, huile d’olive et beurre salé 80g
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Anguille de Loire fumée 80g
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Aspe de Loire au pesto de roquette 80g
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Barbillon de Loire aux tomates confites 80g
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Brème de Loire et fumet d’écrevisse 80g
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Carpe de Loire fumée 80g
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Chevesne de Loire au basilic et citron 80g
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Émietté de Saint Jacques flambées à la poire d’Olivet et aux éclats de Poires Tapées 80g
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Homard au curry noir torréfié 80g
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