En bref :
Savoureuse et riche en chair de poisson; une VRAI soupe de poisson! Issu de la pêche en Loire et composée de mulets, carpes, gardons, brèmes et barbillons, le tout accompagné d'une bonne poignée de légume, cette soupe se marie naturellement à la saveur subtile du fumet de l'écrevisse. Une soupe dans le respect des traditions.
CONSEILS DE DEGUSTATION: Pour 2 personnes. Réchauffer en casserole. Servir avec des croûtons aillés et une crème fouettée salée.
VOLUME: 50cl
INGREDIENTS: Eau, poisson sauvage de Loire(30%), écrevisse (5%), vin blanc (sulfites), tomate, carotte, poireau, amidon, fenouil, concentré de tomate, fumet de crustacé, sel, thym, origan, ail, citronnelle, poivre blanc.
Valeurs nutritionelles moyennes | pour 100 g |
Energie | 300 kJ / 71 kcal |
Matières grasses | 2.7 g 0.6 g |
Glucides | 2.2 g <0.5 g |
Protéines | 8.3 g |
Sel | 0.59 g |
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