En bref :
Remplissez vos bouchées à la reine de cette préparation.
Les ris de veau, met par excellence pour les repas de fêtes, raviront les papilles des connaisseurs.
Idéal pour remplir 4 bouchées mais aussi mini-bouchées pour l'apéritif, vous pourrez aussi l'utiliser en aumônière ou plus rustique: dans une couronne de riz.
POIDS NET: 450g
INGREDIENTS: Ris de Veau (20%) (origine France), quenelles, champignons, sauce (eau, crème fraîche, Porto (sulfites), vin blanc (sulfites), échalote, beurre, farine de blé;, amidon modifié, oeuf, jus de citron, fond de veau naturel (contient céleri), sel, piment.
Valeurs nutritionelles moyennes | pour 100 g |
Energie | 643 kJ / 154 kcal |
Matières grasses | 9.1 g 5.2 g |
Glucides | 5.2 g 0.6 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1.9 g |
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